Kirjeldus
Brita tort on suursugune tort, mis on klientide lemmik. Mahlane rabarberikeeksi põhi, mille vahel on ohtralt kohupiima-vahukoore kreemi, mustsõstrad ja vaarikad. Katteks krõbe besee mandlilaastudega.
Koostisosad: biskviit ( või, suhkur, muna, piim, nisujahu, rabarber), rõõskkoor 35%, kohupiim 9%, suhkur, vaniljesuhkur, vaarikad, mustsõstrad, besee ( muna, suhkur).